3月30日至4月2日，在上海国家会展中心举行的多项烹饪类专业赛事中，我校旅游学院学生凭借扎实的专业功底和出色的创新能力，共斩获1项特金奖、1项银奖、12项铜奖。

在上海博华国际展览有限公司主办的2026第五届“寻”传承与创新中餐厨艺挑战赛中，旅游学院侯涛同学获得1项银奖，侯涛、延洪锟、杨金凤、罗发蕊、袁建博5位同学共获得5项铜奖。由上海博华国际展览有限公司、全联烘焙业公会西餐专业委员会等单位主办，汇聚中国、韩国、新加坡、马来西亚、泰国等多个国家和地区选手的2026明日之星中国国际青年厨师比赛中，旅游学院侯涛、胡明宇、杨金凤、罗发蕊、周应红、袁建博6位同学共获7项铜奖。在世界中餐业联合会主办的“匠心光影”2026中国地方菜寻味大赛中，学院选送的作品凭借对地方饮食文化的深刻理解与创新表达，荣获大赛最高荣誉——特金奖。

在2026第五届“寻”传承与创新中餐厨艺挑战赛中，旅游学院侯涛同学获银奖，侯涛等5位同学获5项铜奖；在2026明日之星中国国际青年厨师比赛中，侯涛等6位同学获7项铜奖；在“匠心光影”2026中国地方菜寻味大赛（世界中餐业联合会主办）中，学院作品品凭借对地方饮食文化的深刻理解与创新表达获特金奖。

多项荣誉的取得，不仅展现了旅游学院学子扎实的烹饪技艺与创新精神，也彰显了学院在应用型人才培养和中华饮食文化传承创新方面的积极探索与显著成效。学院将以此为契机，继续深化教学改革，推动产教融合，为餐饮行业输送更多高素质专业人才。