10月30日至11月1日，中国食品科学技术学会第二十三届年会在昆召开。昆明学院与云南省食品科学技术学会、云南农业大学、昆明理工大学等单位共同承办年会相关组织工作，我校旅游学院（现代旅游餐饮产业学院）院长田芙蓉、副院长孙志强率学院师生代表参加会议，与全国食品科技领域的专家学者、产业代表及青年科技工作者齐聚一堂，共话食品科技与产业发展新未来。

本届年会紧扣“十五五”食品产业营养健康、绿色制造、新质生产力升级方向，聚焦我国食品科技与产业发展新趋势、新需求、新使命。大会以主旨报告领衔，设多个专题分会场，近三百个学术报告探讨学科前沿、行业热点、产业难题，并发布2026中国食品科技十大进展及食品生物制造研究成果。会议期间，学院师生全程参会，与专家交流高原特色食品、数智化餐饮、精准营养等方向，开阔学科视野，深化产教融合认识。

10月31日，学院啦啦队受邀及我校留学生受邀参演年会青年学子联谊会。青年学子们精神饱满、动作优美充分展现了昆院学子昂扬向上的青春风貌。

11月1日上午，昆明学院联合昆明理工大学正式发布 Yunnan Food AI 1.0 智能体。智能体依托云南特色食品资源禀赋，探索人工智能赋能食品科技创新与产业升级的新路径，为云南特色食品产业高质量发展提供数智化支撑。学院烹饪专业学生充分发挥专业特长，运用智能体生成创意配方，现场制作出特调咖啡、 特调可可和六款巧克力，以别具一格的创意饮品与甜品，生动展示了“人工智能+ 食品”的实践成果。

本届年会为学院师生搭建了开阔学术视野、展示青春风采的重要平台。学院将以此为契机，持续深化食品科技领域的产学研协同创新，主动服务区域经济社会发展，为云南特色食品产业高质量发展和食品产业新质生产力培育贡献力量。